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Strozzapreti de pois chiche - artisanal, BIO 250g.

AmoreTerra

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Strozzapreti di Ceci

Poids net : 250g.

Essayez ces pâtes artisanales riches en protéines.
100% fait avec de la farine de pois chiche biologique moulue sur pierre. Bronze étiré et séché à basse température. Des pâtes au goût très délicat, naturellement sans gluten (elle peut contenir des traces), parfaites dans un régime végétalien.

Ingrédients : Farine de pois chiche blanc*, eau. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : pourrait contenir des traces de GLUTEN Et DES NOISETTES
Origine du grain : Italie
Pays de fraisage : Italie

Poids: 250 g
Attestation :
biologico
Production:
Italia
Chaîne d'approvisionnement d'AmoreTerra
Cultures : 
Les pois chiches sont cultivés dans les Pouilles et la Basilicate sur des terres biologiques entourées de zones non contaminées et éloignées des artères de circulation.
Pastification : 
Il se déroule dans les Pouilles, bronze étiré et séché à basse température. (farine moulue sur pierre pour offrir une pâte de saveur très délicate).


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr. de produit :
Énergie
: 1714 kJ/ 407 kcal
Graisses :
5,6 g
dont acides gras saturés : 1,1 g
Les glucides:
59 g
dont les sucres:
2,8 g
Fibre:
14 g
Protéine:
23 g
Vente:
0,01 g

Méthode de conservation : Conservare in luogo fresco e asciutto

Élimination du produit :
Carta / Plastica
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Informations:
Format typique de l'Italie centrale (surtout Latium, Ombrie et Marche).
La pâte de légumineuses est un produit adapté aux personnes intolérantes au gluten et souhaite remplacer plus souvent les sources animales par des protéines végétales.
C'est un excellent moyen pour les plus pressés : manger des légumineuses avec des pâtes.

Idéal pour:
L'occasion de se faire un déjeuner tout végétal, sans graisses animales, en y ajoutant de la sauce tomate ou une sauce aux légumes.
A déguster nature ou avec des légumes, vous pouvez par exemple les habiller d'une crème de carottes et de poireaux passée au mixeur avec un filet d'huile d'olive extra vierge.

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