VIN
Trois types de vins, deux rouges et un blanc, pour accompagner les repas.
"IL PRIORE" PRIMITIVO: de la Basilicate aux domaines Zagarella. Vin rouge aux reflets violets, pressurage doux avec macération cutanée et fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox.
A partir des vignobles de Casa Minelli, deux vins effervescents sont produit avec passion, un blanc avec du raisin PIGNOLETTO avec une teneur en alcool de 11% et un rouge avec des raisins LAMBRUSCO avec une teneur en alcool de 11,5%.