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Farina farro monococco, molitura a pietra e germe di grano, macinazione lenta per non denaturare il prodotto, varietà antiche, fonte di fibre, vegano, solo grano italiano.
La molitura avviene lentamente, a pietra, per non surriscaldare il prodotto e preservare le caratteristiche nutrizionali e organolettiche di ogni varietà di grano. Le lavorazioni artigianali conservano il prezioso germe di grano, che non viene estratto ma
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Farina integrale di farro monococco 500g. - AmoreTerra shop
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Farine de blé entier de épeautre monococco (mouture sur pierre) - Bio

Prix régulier €3,95

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