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Compote de fraises (sans pectine, uniquement des sucres de fruits) - Bio 220g.

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compotée de fraises

Poids net : 220g.

Notre compote est sans pectine et avec uniquement des sucres de fruits ajoutés.
Il est fait avec seulement 2 ingrédients : des fraises et du sucre de raisin. Parce que la nature n'a pas besoin de sucres raffinés ni de pectine. Les fraises sont récoltées à un stade de maturité avancé, lorsqu'elles contiennent naturellement plus de sucres, et le rapport matière première/compote est toujours en faveur de la première : 130 g de fraises sont utilisés pour 100 g de compote.
Dès l'ouverture d'un bocal, vous serez enveloppé d'un parfum enveloppant de fruits mûrs. Le goût est l'authentique des matières premières utilisées, récoltées à un stade avancé de maturation et cuites lentement à basse température. De cette façon, la compote est naturellement douce et savoureuse.

Ingrédients : Fraise* (130g pour 100g), sucre de raisin* - * Issu de l'agriculture biologique - Fruit utilisé : 130g sur 100g
Origine fraise
: UE

Poids: 220 g
Attestation :
biologico
Production:
Italia
Traitement:
Cuit lentement à basse température.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr. de produit :
Énergie
: 551 kJ/ 130 kcal
Graisses :
<0,5 g
dont acides gras saturés : <0,1 g
Les glucides:
29 g
dont les sucres:
26 g
Fibre:
-
Protéine:
0,9 g
Vente:
<0,01 g

Méthode de conservation : Conservare in luogo fresco (20-25°C) e asciutto al riparo da fonti di luce e calore.

Élimination du produit :
Vasetto: GL 70 Vetro
Capsula: C/FE 91 Metallo
Etichetta: PP/05 Plastica

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Les compotes de fruits contiennent plus de fruits que les confitures supplémentaires et peuvent souvent dépasser 100 % de fruits. Comment est-ce possible? Parce que la perte de poids se produit pendant la cuisson : pour faire de nombreuses compotes biologiques, jusqu'à 130 grammes de fruits pour 100 grammes de produit fini ont été utilisés. Ils ne contiennent que du sucre de fruits et de raisin, pour un pourcentage de sucres simples dans le produit fini plus faible que dans les autres confitures et marmelades. Ils sont sans sucre raffiné et sans pectine.
On les appelle « compotes » au lieu de simples confitures bio (qui contiennent moins de 65% de fruits) ou de confitures bio (qui contiennent toujours moins de 65% de fruits et ne concernent par la loi que les agrumes) vous pouvez en savoir plus sur la différence entre compotée, confiture et marmelade sur notre magazine.
idéal pour:
Idéal à tartiner sur des biscottes avec « Farina Luce® » ou pour la préparation de gâteaux, desserts et tartes. Consommer 30 g de compote au petit-déjeuner va nous permettre d'introduire des glucides simples, une importante source d'énergie.

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