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Recherche scientifique Sénatrice Cappelli

A l'appui de notre choix orienté vers la protection des grains anciens et par rapport à leurs propriétés, nous vous recommandons de lire l'étude de la Fondation Polyclinique de l'Université A. Gemelli. Leurs recherches confirment que les pâtes Senatore Cappelli favorisent une réduction significative des symptômes gastro-intestinaux, moins de gonflement et d'engourdissement.
(Les données de l'étude ont été obtenues par comparaison avec des pâtes produites grâce à l'utilisation d'un grain commercial standard)

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