Copeaux de lentilles - artisanaux, BIO, 250g.
AmoreTerra
Copeaux de lentilles
Poids net : 250g.
Essayez ces trucioli, des pâtes à base de farine de lentilles italiennes, cultivées en Basilicate. Uniquement de la farine de lentilles bio moulue sur pierre. Bronze étiré et séché à basse température. Une pâte au goût très délicat, riche en protéines.
Parfait dans un régime végétalien.
Ingrédients : Farine de lentilles*, eau. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : pourrait contenir des traces de GLUTEN Et DES NOISETTES
Origine du grain : Italie
Pays de fraisage : Italie
Scheda tecnica prodotto
Peso: 250 g
Certificazione: biologico
Produzione: Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni:
Le lenticchie sono coltivate in Basilicata su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
Pastificazione:
Avviene in Puglia, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. (farina Macinata a sasso per offrire una pasta dal sapore molto delicato).
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia: 1640 kJ / 388 kcal
Grassi: 2,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 65 g
di cui zuccheri: 3,6 g
Fibre: 13 g
Proteine: 21 g
Sale: 0,03 g
Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Smaltimento prodotto:
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