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Strozzapreti de Rye - artisanal, BIO, 250g.

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Strozzapreti de seigle

Poids net : 250g.

Une spécialité de farine de seigle complète moulue à 100% sur pierre.
nous le cultivons cultivé en Émilie-Romagne entre 800 et 1050 mètres et broyé au même endroit à travers un moulin en pierre.

Ingrédients : Farine de seigle*, eau. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : contenant des céréales GLUTEN, peut contenir des traces de SBIEN SÛR Et MOUTARDE.
Origine du grain: 
Italie
pays de fraisageItalie

Peso: 250 g
Certificazione:
icea_biologico
Produzione:
Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni: 
La Segale è coltivata In Emilia Romagna tra gli 800 e i 1050 metri, su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
Pastificazione: 
Avviene in Puglia, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. (farina Macinata a sasso per offrire una pasta dal sapore molto delicato).


Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia
: 1247 kJ / 294 kcal
Grassi:
1,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati:
59 g
di cui zuccheri:
3,3 g
Fibre:
14 g
Proteine:
11 g
Sale:
0,01 g

Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Smaltimento prodotto:
Carta / Plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune.

Conseil:
Parmi les nombreuses propriétés du seigle, cette céréale doit inclure les macronutriments qu'il contient : des vitamines, notamment du groupe B, des sels minéraux, dont le phosphore, le potassium, le magnésium et le calcium, des fibres et des protéines.
Idéal pour:
Ceux qui souhaitent varier leur alimentation de manière saine et équilibrée et souhaitent intégrer une bonne dose de fibres dans l'organisme. C'est aussi une alternative valable pour ceux qui veulent garder la forme sans sacrifier le goût et surtout la santé.
Il a un goût aromatique légèrement rustique. Idéal pour combiner avec du pesto ou des vinaigrettes de légumes. Il a un goût aromatique légèrement rustique. Idéal pour combiner avec du pesto ou des vinaigrettes de légumes. Essayez-le également avec des noix hachées et du persil.

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Pour connaître tout le programme en détail, rendez-vous sur cette page : Programme de fidélité.

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