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Strozzapreti traditionnel "LaGranum" - artisanal, BIO, blé italien 500g.

AmoreTerra

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Strozzapreti

Poids net : 500g.

Les strozzapreti font partie de notre tradition culinaire.
Tombez amoureux d'eux, ils sont préparés avec du blé dur sélectionné et une valeur élevée en protéines de 13%, grâce à notre art de faire des pâtes, nos pâtes prennent vie "LaGranum" traditionnel

Faisons des pâtes à 700 m d'altitude. s.l.m. dans les 72 heures à compter de la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, ceci afin de garantir tous propriétés organoleptiques et arômes de nos fines céréales italiennes. Nous mélangeons la semoule avec de l'eau de montagne. une pâte bronze dessiné, séché lentement, à basse température en statique 12/36 de manière à créer un pâtes rugueuses et poreuses comme le veut la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson. 

Découvrez une pâte qui vous donnera un arrière-goût sucré et salé.
Essayez un produit de haute restauration capable de rendre votre dégustation unique capable d'impliquer même les palais les plus exigeants.
Découvrez toutes les fonctionnalités en cliquant sur "Fiche technique".

Ingrédients : semoule de GRAIN eau dure. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : contenant des céréales GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA Et MOUTARDE.
Origine du grain:
 Italie
Pays de fraisageItalie

Peso: 500 g
Certificazione:
biologico
Produzione:
Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni: 
Puglia, Basilicata su terreni incontaminati.
Pastificazione: 
Si svolge in Basilicata, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.


Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia
: 1478 kJ/349 kcal
Grassi:
1,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati:
70 g
di cui zuccheri:
3 g
Fibre:
3 g
Proteine:
13 g
Sale:
<0,01

Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Smaltimento prodotto:
Indifferenziata
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