Les abeilles à pollen de fleurs "Poliflora" font le meilleur - Bio 100g.
AmoreTerra
Pollen brut de poliflore
Poids net : 100g.
Au cours de son vol, l'abeille prélève les grains microscopiques dans les différentes parties du corps, les porte à la bouche, les enrichit de salive et de nectar et forme de petites boulettes.
Ce pollen est séché à température ambiante avec un déshumidificateur pendant environ 6 heures, et non à haute température pendant quelques minutes comme c'est le cas de nombreux pollens que l'on trouve sur le marché.
Appropriez-vous les merveilleuses vertus du pollen
100% basilicate
Ingrédients : pollen polyflore* - * Issu de l'agriculture biologique
L'apiculteur qui produit du miel pour la filière AmoreTerra a été récompensé au fil des ans :
Scheda tecnica prodotto
Peso: 100 g
Certificazione: biologico
Produzione: Italia
Filiera AmoreTerra
Luoghi:
I Mieli provengono dai terreni della filiera d'eccellenza di AmoreTerra in Basilicata
Lavorazione:
Metodo naturale e non invasivo, senza il ricorso a sostanze chimiche e pastorizzazione.
Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto e buio.
Smaltimento prodotto:
Caratteristiche e informazioni
Informazioni:
Il valore aggiunto di questo miele è nell'utilizzo di prodotti naturali a base di timolo per curare le api. In questo modo evitiamo le cure di antibiotici e possiamo offrire un miele più genuino. Non è pastorizzato (trattamento che denatura gli enzimi, le vitamine e le proteine) ma viene riscaldato ad una temperatura che non supera i 40 gradi (temperatura dell'alveare) per preservare le sue qualità naturali. Viene prelevato allontanando le api con metodi non invasivi, senza ricorrere al fumo o a sostanze chimiche per calmare le api. La smielatura avviene a freddo, senza l'utilizzo di coltelli preriscaldati. La centrifuga è a bassa velocità. Prima dell'invasettamento, si lascia il miele a riposo negli appositi maturatori per 15 giorni per garantire la più alta qualità. Lasciamo parte delle scorte di miele nelle arnie durante i mesi più rigidi per garantire il sostentamento delle api. Questo miele vanta diversi titoli di qualità e certificati di premiazione anche a livello internazionale.
ideale per:
Gli utilizzi del miele sono infiniti. Può essere gustato al naturale, ma anche come dolcificante in sostituzione a zuccheri raffinati o come ingrediente in torte, dolci e biscotti. Il miele di sulla è un ottimo miele da tavola. Come edulcorante non influenza il sapore degli alimenti ai quali viene addizionato. Ha proprietà diuretiche, toniche, depurative e lassative.
Preparazione:
Per assorbire tutte le parti nobili del miele è consigliabile non sottoporlo ad alte temperature, ma gustarlo a temperatura inferiore ai 40°.
Polline
Lo sapevate che il polline d'api contiene quasi tutti i nutrienti di cui necessita il corpo umano?
Il polline d'api è ricco di vitamine, minerali, proteine, lipidi e acidi grassi, enzimi, carotenoidi e bioflavonoidi il che lo rende antibatterico, antimicotico e un agente antivirale che rafforza i capillari, riduce l'infiammazione, stimola il sistema immunitario, aumenta l'energia e abbassa i livelli di colesterolo in modo naturale.
È ottimo anche in gravidanza ed allattamento dato che assiste allo sviluppo del sistema nervoso, scheletrico e muscolare, e favorisce la produzione di latte materno.
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