Rigatoni "La Traditionnelle" - artisanal, BIO, blé italien 500g.
AmoreTerra
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Rigatoni
Poids net : 500g.
Authentique Rigatone artisanale préparée avec du blé dur sélectionné et une haute valeur protéique de 13%, grâce à notre art de faire aimer nos pâtes "LaGranum" traditionnel.
Faisons des pâtes à 700 m d'altitude. s.l.m. dans les 72 heures à compter de la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, ceci afin de garantir tous propriétés organoleptiques et arômes de nos fines céréales italiennes. La semoule est mélangée à de l'eau de montagne puis bronze dessiné. La phase de séchage lent, basse température statiquement 12/36 crée un pâtes rugueuses et poreuses comme le veut la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson.
Ne manquez pas ce rigatone bio capable de vous donner un arrière-goût sucré et savoureux.
Essayez un produit de haute restauration capable de rendre votre dégustation unique capable d'impliquer même les palais les plus exigeants.
Découvrez toutes les fonctionnalités en cliquant sur "Fiche technique".
Ingrédients : semoule de GRAIN eau dure. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : contenant des céréales GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA Et MOUTARDE.
Origine du grain: Italie
Pays de fraisage: Italie
Scheda tecnica prodotto
Peso: 500 g
Certificazione: biologico
Produzione: Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni:
Puglia, Basilicata su terreni incontaminati.
Pastificazione:
Si svolge in Basilicata, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia: 14780kJ/349 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 3 g
Fibre: 3 g
Proteine: 13 g
Sale: <0,01
Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Smaltimento prodotto:
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