Bière Kolonia 33cl
La Stecciaia
Bière artisanale Kolonia
Format : 33cl
Bière blonde biologique de haute fermentation, inspirée du style allemand Kölsch brassée à Cologne, refermentée en bouteille. Issu de l'agriculture biologique. Servir à 8°C. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.
Teneur en alcool : 4,6 Vol.Température de service : 6-8°C.
Partenaire de la chaîne d'approvisionnement AmoreTerra (bio)
Ingrédients :
Eau, orge maltée, houblon, levure.
CARACTÉRISTIQUES
Apparence:
Robe dorée claire, modérément trouble. Mousse blanche compacte.
Arôme:
Arôme de grain doux et arôme fruité subtil.
Grade de Platon :
11,3
Fermentation:
Hybride (levure de fermentation haute à basse température)
Aime:
Goût doux et rond. Goût de malt délicat avec des notes fruitées subtiles et délicieuses. Amertume moyenne à faible. Finition particulièrement propre et sèche. Corps léger. Bière très désaltérante.
Caractéristiques:
Produit 100% italien, artisanat, végétalien
Production:
Toscane
Idéal pour:
Excellent à l'apéritif rafraîchissant ou associé à de la charcuterie, des poissons, des viandes blanches, des salades ou des fromages très frais, des pizzas.
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