Diesmal wird AmoreTerra gefunden in "Casa Minelli" AnToskanisch-emilianischer Apennin bei Pavullo nel Frignano. Mit dieser Farm hat unsere Lieferkette Feldforschung für das 9-Urgetreide-Projekt auf demselben Feld durchgeführt, ein Projekt, das 3 Jahre Arbeit in Anspruch nahm, um die Geburtsstunde des "Farina Luce®”.
Wir haben für Sie den alten Getreidesortierer (svecciatoio) in Betrieb genommen, damit Sie die Schönheit und Magie eines historischen Objekts bewundern können, das seine Arbeit der Weizensamenselektion noch immer sehr gut verrichten kann. Nach so vielen Jahren glorreicher Aktivität ist es schön, dieses geniale Werk wieder in Betrieb zu bewundern, das sich in der Mühle befindet, in der AmoreTerra seine handwerklichen Mehle aus alten Körnern zubereitet.
Tradition und Innovation verbinden sich zu handwerklichen, biologischen und gesunden Produkten.
Alter Samensortierer (Video)
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