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PASTA

Handgefertigt von alte Körner  hochverdaulich mit wenig Gluten und verarbeitet bei niedrige Temperatur.
Senator Cappelli: duftende alte Sorte mit würzigem Geschmack.
Das traditionelle: von einheimischem Getreide bis hin zu wahren Feinschmeckern.
Chorasan: Weizensorte, die in Italien seit 400 n. Chr. angebaut wird
Spezialität & ProteinPasta Luce®, Senator Haar Kurkuma und schwarzer Pfeffer, Vollkorn (Buchweizen und Roggen) und Protein von Hülsenfrüchte (Kichererbsen und Linsen).

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