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Strozzapreti di Grano Saraceno - artigianale, BIO, 250g.

AmoreTerra

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Strozzapreti di grano Saraceno

Peso netto: 250g.

Se ami gli Strozzapreti prova questa pasta artigianale prodotta con farina di grano saraceno coltivato in montagna sull'Appennino e macinato a pietra. Trafilata al bronzo ed essiccata per oltre un giorno a bassa temperatura. Ha un gusto carico e intenso, con note di cacao. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Provala anche con un trito di noci e prezzemolo.

Ingredienti: Farina integrale di grano saraceno*, acqua. - * Da agricoltura biologica.
Allergeni: cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Origine del grano:
 Italia
Paese di molituraItalia

Peso: 250 g
Certificazione:
biologico
Produzione:
Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni: 
Il Saraceno è coltivato In Emilia Romagna tra gli 800 e i 1050 metri, su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
Pastificazione: 
Avviene in Puglia, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. (farina Macinata a sasso per offrire una pasta dal sapore molto delicato).


Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia
: 1617 kJ / 382 kcal
Grassi:
3,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati:
63 g
di cui zuccheri:
< 0,5 g
Fibre:
5,1 g
Proteine:
23 g
Sale:
< 0,01 g

Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Smaltimento prodotto:
Carta / Plastica
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