Oliva Cellina denocciolata in salamoia
Peso netto: 280g.
Le olive nere Celline denocciolate in salamoia sono una varietà tipica del Salento. Conosciute come le "Celline di Nardò" hanno un ottimo apporto di acidi grassi monoinsaturi, di tocoferoli e beta-caroteni, importanti per la loro azione anticolesterolemica, antiossidante e di prevenzione delle malattie cardiovascolari.
La confezione è in vasetto di vetro
Filiera AmoreTerra (biologico)
Ingredienti:
Olive varietà Cellina*, acqua, sale, acido lattico - acido citrico *Ingredienti biologici.
CARATTERISTICHE
Caratteristiche:
100% Filiera italiana, Fonte di fibre, Lavorazione artigianale, Vegano.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco, asciutto e buio. Dopo l’apertura conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Informazioni:
La Cellina di Nardò è una cultivar rustica e molto resistente. Il frutto è di piccole dimensioni e di colore nero-blu, le foglie sono ovali e minute. Il gusto richiama le more mature.
il colore nero come l’inchiostro è introvabile in altre olive.
Ricca di polifenoli, formidabili antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi, prevenendo l’invecchiamento cellulare e lo sviluppo di tumori e malattie come l’arteriosclerosi e patologie cardiovascolari.
Ideale per:
Sono ideali per insalate, piatti freddi e aperitivi.
VALORI NUTRIZIONALI
Calorie:
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1259 kJ/ 301 kcal |
Grassi
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29,6 g |
di cui saturi:
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4,2 g |
Carboidrati:
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6,7 g |
di cui zuccheri:
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0 g |
Fibre:
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3,4 g |
Proteine:
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2,4 g |
Sale:
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4 g |