Biscotti al grano abbondanza con uvetta e cioccolato
Peso netto: 150g.

Biscotti da ricetta AmoreTerra a basso contenuto di zuccheri (meno di 5g ogni 100g di prodotto) li rende perfetti nelle diete dimagranti e anche per i diabetici.
Deliziosi biscotti al cioccolato e uva passa, senza zuccheri raffinati, con farina dell'antica varietà di grano Abbondanza. Sono senza burro, senza uova e senza lievito. L'unico grasso contenuto è olio extravergine d'oliva italiano, mentre la dolcificazione avviene con malto d'orzo.
Grazie all'assenza di derivati animali sono anche adatti ai vegani.

Prodotto biologico
100% Filiera AmoreTerra ( grani antichi )

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "0" (Antica varietà Abbondanza*) 55%, fecola di patate* 15%, olio extravergine di oliva* 12%, malto d'orzo* 11%, Cioccolato fondente* 3% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, Emulsionante: lecitina di SOIA. Estratto di vaniglia*), uva passa* 2%, bicarbonato di sodio 1%, vaniglia* 1% - *Ingredienti biologici
Allergeni:
Contiene GLUTINE. Nel laboratorio di produzione vengono anche utilizzati prodotti a base di SESAMO, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, LATTE e derivati.

COLTIVAZIONE E TRASFORMAZIONE

Coltivazione grano Abbondanza:
Emilia Romagna su terreni incontaminati.
Molitura:
Avviene in Emilia Romagna in mulino artigianale a pietra di sasso che evita il riscaldamento lasciando inalterati tutti gli aspetti organolettici e nutrizionali.
Pastificazione:
Si svolge in Puglia in un piccolo laboratorio artigiano.

CARATTERISTICHE

Caratteristiche:
Filiera italiana, Lavorazione artigianale, Malto d'orzo, No latte animale, Olio extravergine di oliva, Prodotto italiano, Senza lievito, Senza olio di palma, Senza uova, Senza zuccheri raffinati, Vegano
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ideali per:
Ideale per una colazione gustosa e salutare o come snack di fine o fuori pasto
Informazioni:
La linea forno AmoreTerra è composta da prodotti artigianali a base di grani antichi coltivati in Italia con il metodo biologico. Le trasformazioni sono svolte in piccoli panifici tradizionali. Le ricette strizzano l'occhio alla tradizione ma sono tutte riviste per rendere il prodotto finale migliore dal punto di vista nutrizionale, salutare e organolettico. In questo modo abbiamo creato snack perfetti per la colazione e i break della giornata, salutari e nutrienti, oltre che gustosi.

VALORI NUTRIZIONALI