PASTA
Artigianale di grani antichi altamente digeribile con poco glutine e lavorata a basse temperature.
Senatore Cappelli: varietà antica profumata e con un gusto speziato.
La Tradizionale: da grani autoctoni, per veri gourmant.
Khorasan: varietà di grano coltivato in Italia fin dal 400 d.C.
Specialità & Proteiche: Pasta Luce®, Senatore Cappelli curcuma e pepe nero, Cereali Integrali (Grano Saraceno e Segale) e proteica di Legumi (Ceci e Lenticchie).