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Trucioli di Segale (regionali) - artigianale, BIO, 250g.

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Trucioli di Segale

Peso netto: 250g.

prova questa specialità 100% farina di segale integrale macinata a sasso.
La coltiviamo coltivata In Emilia Romagna tra gli 800 e i 1050 metri e macinata nello stesso luogo attraverso mulino con macina a pietra.

Ingredienti: Farina di segale*, acqua. * Da agricoltura biologica.
Allergeni: cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA SENAPE.
Origine del grano: 
Italia
Paese di molitura: Italia

Peso: 250 g
Certificazione:
icea_biologico
Produzione:
Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni: 
La Segale è coltivata In Emilia Romagna tra gli 800 e i 1050 metri, su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
Pastificazione: 
Avviene in Puglia, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. (farina Macinata a sasso per offrire una pasta dal sapore molto delicato).


Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia
: 1247 kJ / 294 kcal
Grassi:
1,8 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati:
59 g
di cui zuccheri:
3,3 g
Fibre:
14 g
Proteine:
11 g
Sale:
0,01 g

Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Smaltimento prodotto:
Carta / Plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune.

Consigli:
Fra le numerose proprietà della segale, a questo cereale vanno annoverati i macronutrienti contenuti al suo interno: le vitamine, specie del gruppo B, i sali minerali, fra cui fosforo, potassio, magnesio e calcio, fibre e proteine.
Ideale per:
Chi vuole variare la dieta in modo sano ed equilibrato e vuole integrare una buona dose di fibre nell’organismo. È inoltre una valida alternativa per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e soprattutto alla salute.
Ha un gusto aromatico leggermente rustico. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Ha un gusto aromatico leggermente rustico. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Provala anche con un trito di noci e prezzemolo.

Il programma fedeltà "ConNoi"è pensato per chi ama la qualità dei nostri prodotti e che vorrebbe sempre averli in tavola.
Per conoscere nel dettaglio tutto il programma vai a questa pagina: Programma fedeltà.

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