PÂTES LUCE 9 BLÉS ANCIENS
De Farina Luce®, 9 variétés de blés anciens cultivées ensemble, Pasta Luce® est né "prêt avec un filet d'huile", hautement digestible, excellente résistence à la cussion et un goût aromatique et persistant. Culture: dans les Apennins Émiliens à 850 mètres d'altitude - Fraisage de la pierre, lent et à basse température - Préparation artisanale de pâtes et séchage à basse température.