Khorasan-Weizenspäne - handwerklich, BIO, altes italienisches Getreide, 500g.
AmoreTerra
Trucioli Khorasan
Nettogewicht: 500g.
Probieren Sie unsere handgefertigten regionalen "Chips" aus Khorasan.
Khorasan, ein Urgetreide (auch Turanic genannt, das gleiche wie Kamut®, das jedoch kanadisch ist) wurde 400 n. Chr. in Italien eingeführt. und seit Jahrhunderten in unserem Land kultiviert.
Wir säen sie biologisch auf über 1000 Metern im Apennin von Modena auf seit über 50 Jahren unbewirtschafteten Flächen.
Mahlen in der Steinmühle unserer Lieferkette und nach wenigen Tagen an die Nudelmeister geliefert, die Ihnen eine Pasta mit hohen Nährwerten auf den Tisch bringen, die dank sorgfältiger Verarbeitung in Kombination mit Trocknung bei niedrigen Temperaturen hochverdaulich ist.
Warten Sie nicht, bis dieses Getreide aus der Ferne per Schiff ankommt, essen Sie italienisches Khorasan.
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Zutaten: Vollkorngrieß khorasan *, Wasser. - * Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: mit Getreide GLUTEN, Kann Spuren von . enthalten SOJABOHNE Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Land des Mahlens: Italien
Technisches Produktblatt
Gewicht: 500 g
Zertifizierung: biologico
Produktion: Italia
AmoreTerra-Lieferkette
Anbau:
Khorasan wird in der Emilia Romagna auf unberührtem Land angebaut.
Pastifizierung:
Es findet in Apulien, der Basilikata und den Marken in historischen und handwerklichen Nudelfabriken statt, Bronzeziehen und Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um das Beste aus jedem Format herauszuholen.
Durchschnittliche Nährwerte für 100 gr. des Produkts:
Energie: 1470 kJ / 347 kcal
Fette: 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 65 g
davon Zucker: 5,9 g
Ballaststoff: 8,1 g
Proteine: 13 g
Verkauf: <0,01 g
Konservierungsmethode: An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.
Produktentsorgung:
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