(Angebot) 10 Stk. Tarallini Luce 9 Urgetreide - Ohne Hefe - Bio
Amoreterra
Taralli mit Farina Luce® 9 Urgetreide.
Nettogewicht: 400g
Handgemachte Taralli mit Hartweizengrieß von Senatore Cappelli, Olivenöl extra vergine, natürliche Hefe, keine Milch, keine Eier.
Hergestellt aus Farina Luce (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola und Weizen des Wunders), Mehl, das durch den Anbau von 9 alten Getreidesorten auf demselben Feld entwickelt wurde.
Ohne Hefe! Diese handwerklichen Tarallini werden aus nur 4 Zutaten hergestellt: Vollkornmehl, natives Olivenöl extra, Weißwein und Salz.
Den vollen und anhaltenden Geschmack erhält Farina Luce, ein Mehl, das von AmoreTerra entwickelt wurde, um den Geschmack des Weizens der Vergangenheit wiederzuentdecken. Zu diesem Zweck haben wir 9 alte Getreidesorten auf demselben Feld angebaut und ein Mehl mit einer sehr hohen Artenvielfalt erhalten, das reich an Nuancen und Aromen ist und die wohltuenden Eigenschaften all dieser Sorten vereint.
Zutaten:
63,78% Vollkornmehlmischung Urgetreide Luce®*, Weißwein*, natives Olivenöl extra*, Salz. * Aus biologischem Anbau
Allergene: ENTHÄLT GLUTEN
Es kann Spuren von enthalten SESAM Und SOJA.
Technisches Produktblatt
Gewicht: 400 g
Zertifizierung: biologico
Produktion: Italia
AmoreTerra-Lieferkette
Anbau von 9 Urgetreide:
Emilia Romagna auf unberührtem Land.
Mahlen:
Emilia Romagna in einer historischen handwerklichen Mühle (angrenzend an die Felder) mit Steinen, um eine Erwärmung zu vermeiden und alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Aspekte unverändert zu lassen.
Wird bearbeitet:
Hergestellt in Apulien mit unseren 9 Cerealien (Luce®-Mehl).
Durchschnittliche Nährwerte für 100 gr. des Produkts:
Energie: 1995 kJ/ 475 kcal
Fette: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 66 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoff: 7,0 g
Protein: 12 g
Verkauf: 1,70 g
Konservierungsmethode: Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen
Produktentsorgung:
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