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Mandarina B. Golden Ale Bier 33cl

La Stecciaia

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Mandarin-Bier B
Format: 33 cl

Mandarina B. ist ein hochgäriges Bio-Bier, inspiriert vom Golden Ale-Stil, in der Flasche referenziert, nicht pasteurisiert, unfiltriert. Nach der Vorgärung erfolgt eine Kalthopfung mit der Sorte Mandarina Bavaria. Goldene Farbe, reichlicher und cremiger Schaum. In der Nase ist der Duft zitronig, mit leichten Kräuternoten. Am Gaumen sind zunächst leichte Malznoten zu spüren, die in einen erfrischenden Abgang mit dezent anhaltender Bitterkeit übergehen.

Alkoholgehalt: 4,9% Vol. Serviertemperatur: 8 ° C.

AmoreTerra Supply Chain Partner (Bio)

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

MERKMALE

Aussehen:
Goldene Farbe, mäßig verschleiert. Weißer und cremiger Schaum.
Aroma:
Malzige und Zitrusdüfte.
Platon-Klasse:
11,0
Fermentation:

Unfiltriert, nicht pasteurisiert, in der Flasche referenziert.
Likes:
Im Mund macht der zunächst süße Geschmack der Malze Platz für die Zitrus- und Kräuternoten des am Ende der Gärung kalt zugegebenen Mandarina Bavaria Hopfens. Bitterer Abgang von mäßiger Nachhaltigkeit.
Merkmale:
100% italienisches Produkt, Handwerkskunst, vegan
Produktion:
Toskana
Ideal für:
Suppen mit Getreide, Krustentieren, Wurstwaren, Blauschimmelkäse.

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