Farro monococco decorticato - Bio Italia 400g.

Farro monococco decorticato

Peso netto: 400g.

Il farro monococco è il cereale più antico e pregiato del mondo. Questi chicchi piccoli ed eleganti contengono più sali minerali e vitamine di qualunque altro cereale: ad esempio, fino a 4 volte più caroteni, 5 volte più riboflavina e molto più fosforo rispetto al grano tenero. Il farro ha una struttura proteica più semplice rispetto ai grani moderni, per questo è più digeribile. Il suo sapore è elegante, delicato e aromatico.

Ingredienti: Farro Monococco*. * Da agricoltura biologica. 
Origine del  Farro: Italia
Allergeni:  Può contenere SESAMO e FRUTTA A GUSCIO
La confezione è in atmosfera protettiva