Farina Luce 9 grani antichi

9 Grani coltivati sullo stesso campo a 850 slm. La riscoperta degli antichi sapori dei nostri grani, ricca a livello nutrizionale contribuisce alla salvaguardia della biodiversità.
Lavorazione lenta e a bassa temperatura per non denaturare le proprietà del grano. Molita a sasso e confezionata entro 3 giorni dalla molitura in atmosfera protettiva.