Composta di agrumi (senza pectina, solo zuccheri della frutta) - Bio 220g.

Peso: 220 g
Certificazione: biologico
Produzione: Italia
Lavorazione:
Cotte lentamente a bassa temperatura.

Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia: 627 kJ/ 148 kcal
Grassi: <0,5 g
di cui acidi grassi saturi: <0,1 g
Carboidrati: 34 g
di cui zuccheri: 29 g
Fibre: -
Proteine: 0,8 g
Sale: 0,02 g

Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco (20-25°C) e asciutto al riparo da fonti di luce e calore.

Smaltimento prodotto:
Vasetto: GL 70 Vetro
Capsula: C/FE 91 Metallo
Etichetta: PP/05 Plastica
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Le composte di frutta contengono più frutta rispetto alle confetture extra e molte volte possono superare il 100% di frutta. Come è possibile? Perché durante la cottura avviene una perdita di peso: per realizzare molte delle composte bio sono stati utilizzati fino a 130 grammi di frutta ogni 100 grammi di prodotto finito. Contengono solamente frutta e zucchero d'uva, per una percentuale di zuccheri semplici nel prodotto finito più bassa che nelle altre confetture e marmellate. Sono senza zucchero raffinato e senza pectina.
Si chiamano "composte" invece di semplici confetture bio (che hanno meno del 65% di frutta) o marmellate bio (che hanno sempre meno del 65% di frutta e per legge si riferiscono solo agli agrumi) puoi scoprire di più sulla differenza tra composta, confettura e marmellata sul nostro Magazine.
ideale per:
Ideale da spalmare sulle fette biscottate con “Farina Luce®” o per la preparazione di torte, dolci e crostate. Consumare 30 g di composta a colazione ci permetteranno di introdurre carboidrati semplici, fonte importante di energia.