Ideale per
Consigli:
Fra le numerose proprietà della segale, a questo cereale vanno annoverati i macronutrienti contenuti al suo interno: le vitamine, specie del gruppo B, i sali minerali, fra cui fosforo, potassio, magnesio e calcio, fibre e proteine.
Ideale per:
Chi vuole variare la dieta in modo sano ed equilibrato e vuole integrare una buona dose di fibre nell’organismo. È inoltre una valida alternativa per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e soprattutto alla salute.
Ha un gusto aromatico leggermente rustico. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Ha un gusto aromatico leggermente rustico. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Provala anche con un trito di noci e prezzemolo.