Guitare traditionnelle "LaGranum" - artisanale, BIO, blé italien 500g.
AmoreTerra
Guitare
Poids net : 500g.
Issus de blé dur sélectionné à haute teneur en protéines de 13% et de notre art de faire des pâtes, nos pâtes prennent vie dans le format Guitare Traditionnelle "LaGranum".
Faisons des pâtes à 700 m d'altitude. dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur, cela garantit tout propriétés organoleptiques et parfums que l'on retrouve dans nos fines céréales italiennes. La semoule est mélangée à de l'eau de montagne puis bronze dessiné. Une phase de séchage lent à basse température et en statique pendant 12/36 heures donnent comme résultat un pâtes rugueuses et poreuses comme le veut la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson.
Vous tomberez amoureux de ces pâtes dès que vous en savourez l'arrière-goût sucré et salé.
Essayez un produit de haute restauration capable de rendre votre dégustation unique, même pour les palais les plus exigeants.
Découvrez toutes les fonctionnalités en cliquant sur "Fiche technique".
Ingrédients : semoule de GRAIN eau dure. * Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : contenant des céréales GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA Et MOUTARDE.
Origine du grain : Italie
Pays de fraisage : Italie
Scheda tecnica prodotto
Peso: 500 g
Certificazione: biologico
Produzione: Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazioni:
Puglia, Basilicata su terreni incontaminati.
Pastificazione:
Si svolge in Basilicata, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia: 1478 kJ/349 kcal
Grassi: 1,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
Carboidrati: 70.0
di cui zuccheri: 3 g
Fibre: 3 g
Proteine: 13 g
Sale: <0,01
Metodo conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Smaltimento prodotto:
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