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(Offre) 10 Pcs. Tarallini Luce 9 blés anciens - sans leuvre - Bio

Amoreterra

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Taralli au Farina Luce® 9 grains anciens.

Poids net : 400g

Taralli faits à la main avec de la farine de semoule de blé dur Senatore Cappelli, de l'huile d'olive extra vierge, de la levure naturelle, sans lait, sans œufs.
Fabriqué avec Farina Luce (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola et blé du miracle), farine développée en cultivant 9 grains anciens sur le même champ.
Sans levure ! Ces tarallini artisanaux sont élaborés avec seulement 4 ingrédients : farine complète, huile d'olive extra vierge, vin blanc et sel.
Le goût plein et persistant est donné à Farina Luce, une farine développée par AmoreTerra pour retrouver le goût du blé d'autrefois. Pour ce faire, nous avons cultivé 9 céréales anciennes sur le même champ, obtenant une farine à très haute biodiversité, riche en nuances et en arômes et avec les propriétés bénéfiques de toutes ces variétés réunies.

Ingrédients :
63,78% Mélange de farines complètes céréales anciennes Luce®*, vin blanc*, huile d'olive extra vierge*, sel. * Issu de l'agriculture biologique
Allergènes : 
CONTIENT GLUTEN 
Il peut contenir des traces de SÉSAME Et SOJA.

Peso: 400 g
Certificazione:
biologico
Produzione:
Italia
Filiera AmoreTerra
Coltivazione 9 grani antichi:

Emilia Romagna su terreni incontaminati.
Molitura:
Emilia Romagna in mulino storico artigianale (adiacente ai campi) con pietra di sasso così da evitare il riscaldamento e lasciare inalterati tutti gli aspetti organolettici e nutrizionali.
Lavorazione:
Preparato in Puglia con i nostri 9 cereali (farina Luce®).


Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
Energia
: 1995 kJ/ 475 kcal
Grassi:
17 g
di cui acidi grassi saturi: 20 g
Carboidrati:
66 g
di cui zuccheri:
1,6 g
Fibre:
7,0 g
Proteine:
12 g
Sale:
1,70 g

Metodo conservazione: Non tenere esposto a luce solare diretta

Smaltimento prodotto:
07 PP PET Plastica
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