Torchietti di Luce und Hanf - handwerklich, BIO, Urgetreide 250g.
AmoreTerra
Torchietti Luce und Hanf
Nettogewicht: 250g.
Suchen Sie eine Pasta mit einem wirklich einzigartigen Geschmack? Probieren Sie diese antiken Pressen mit 9 Körnern aus. Sie werden mit Farina Luce zubereitet, dem Mehl, das AmoreTerra durch ein einzigartiges Projekt in Italien entwickelt hat: 9 alte Körner auf demselben Feld in den Bergen anzubauen und zu steinern.
Diese handwerklichen Pressen werden aus Farina Luce (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola und Weizen des Wunders) hergestellt, Mehl, das durch den Anbau von 9 alten Getreidesorten auf demselben Feld entwickelt wurde.
Zutaten: LUCE® Mehl Typ 2* (85%), Hanf-Vollmehl* (15%). - * Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: mit Getreide GLUTEN, Kann Spuren von . enthalten SSELBSTVERSTÄNDLICH Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Land des Fräsens: Italien
Technisches Produktblatt
Gewicht: 250 g
Zertifizierung: biologico
Produktion:
AmoreTerra-Lieferkette
Anbau:
Der Weizen, aus dem wir Farina Luce® gewinnen, wird in der Emilia Romagna auf unberührtem Land angebaut.
Pastifizierung:
Es findet in Apulien in einer historischen und handwerklichen Nudelfabrik statt, Bronzeziehen und Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um das Beste aus jedem Format herauszuholen.
Durchschnittliche Nährwerte für 100 gr. des Produkts:
Energie: 1485 kJ / 351 kcal
Fette: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 67 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoff: 7,2 g
Protein: 13 g
Verkauf: <0,01 g
Konservierungsmethode: An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.
Produktentsorgung:
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