Hafervollkornmehl (Steinmahlen) - Bio 350g.

Haferflocken

Nettogewicht: 350g.

Steinmehl ist das Ergebnis des Mahlens eines Getreides mit der ältesten Methode, dh durch das Zerkleinern der Körner zwischen zwei großen Steinen. Schließlich wird das Gemahlene gesiebt (mit einem Sieb namens "buratto"), um es zu verfeinern.

Bio-Hafervollkornmehl ist ein protein-, ballaststoff- und kohlenhydratreiches Lebensmittel und wird daher oft für Kinder und Rekonvaleszenzpatienten empfohlen. 

Zutaten: Haferflocken* Aus biologischem Anbau.
Allergene: Getreide enthält GLUTEN, kann Spuren von enthalten SOJABOHNE Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Fräsland: Italien

ein alte Steinmühle das dreht und dreht und dreht sich immer langsam, so werden unsere Mehle geboren.
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Ideal für:
Ideal für Vollkornbrot, Kuchen und Kekse. In kleinen Mengen auch mit Weichweizen-, Hartweizen- oder Dinkelmehl vermischt. Es wird auch als Verdickungsmittel für Cremes und Samtstoffe verwendet. Versuchen Sie es auch für eine andere Panade als üblich.

Hafer ist eine Pflanze aus der Familie der Graminaceae, die reich an Proteinen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten ist. Die Aufmerksamkeit auf die gesamte Lieferkette, vom Anbau bis zur Verarbeitung bis zur Verpackung, garantiert die hohe Qualität des Produktes, der Geschmack kann sich rühmen, Persönlichkeit und wichtige Nährwerte. Im Vergleich zu anderen Getreide, ganze Hafer produzieren ein Lebensmittel reich an Proteinen, Fetten, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Es hat auch einen guten Gehalt an Mineralsalzen, insbesondere Kalzium, Magnesium, Kalium, Silizium und Eisen, was es zu einem hervorragenden Remineralisierer macht.